Жоғары сапалы ГМО емес концентратталған соя протеині

Қысқаша сипаттама:

Концентрленген соя протеині, сонымен қатар соя протеинінің концентраты ретінде белгілі, жоғары сапалы соя, ашық сары немесе сүт ақ ұнтағынан жасалған.Соя протеині - тоғыз маңызды амин қышқылын қамтитын толық ақуыз

Біздің концентрленген соя протеині жоғары сапалы ГМО емес соядан жасалған және әдетте эмульсияланған шұжық, ветчина, жоғары температуралы шұжық, өсімдік тағамдары және мұздатылған тағам т.б. үшін қолданылатын артықшылықты технологиямен өңделеді.

Соя протеині концентраты функционалдық немесе қоректік ингредиент ретінде әртүрлі тағам өнімдерінде, негізінен пісірілген тағамдарда, таңғы ас жармаларында және кейбір ет өнімдерінде кеңінен қолданылады.Соя протеинінің концентраты су мен майдың сақталуын арттыру және тағамдық құндылықтарды жақсарту (белок көп, май азырақ) үшін ет және құс өнімдерінде қолданылады.Ол тіпті кейбір азық-түлік емес қосымшалар үшін қолданылады.


Өнімнің егжей-тегжейі

Өнімді теңшеу

Өнімнің тегтері

Параметр

Физикалық және химиялық көрсеткіш

Түс

ақшыл сары немесе сүт ақ

Иіс

қалыпты және жұмсақ

Ақуыз (құрғақ негіз, N×6,25, %)

65-80

Ылғалдылық (%)

≤7,0

Май(%)

≤1,0

Күл (құрғақ негіз,%)

≤8,0

Шикі талшық (құрғақ негіз, %)

≤6,0

Бөлшек мөлшері (100 тор,%)

≥95

Микробиологиялық көрсеткіш

Жалпы нөмір саны

≤20000CFU/г

Колиформ

≤10CFU/г

Ашытқы және зеңдер

≤50CFU/г

E.coli

<3,0MPN/г

Сальмонелла

Теріс

Өнім ерекшеліктері

Жақсы гельдену

Жоғары ақуыз мөлшері және суды жақсы байланыстырады

Тамаша эмульсия, тамаша су мен май ұстау қабілеті

Жоғары тұтқырлық, күшті гель түзу қабілеті өнімнің шығу коэффициентін жақсартады.

4

Қолдану әдісі

Ет салмасына 3% ~ 4% концентрлі соя протеинін қосып, ингредиенттерді қосып, турап, бірге өңдеңіз.

Концентрлі соя протеинін 1:5:5 қатынасында эмульсияланған коллоидқа айналдырып, пропорцияда ет салмасына қосыңыз;

Концентрлі соя протеинін ұсақтағышпен біркелкі етіп, оны басқа ингредиенттермен ораңыз.

Орау және сақтау

Қаптама: полиэтилен пакеттермен қапталған CIQ тексерілген Kraft қапшықтарында.

Таза салмақ: 20 кг/сөмке, 25 кг/сөмке немесе сатып алушының сұрауы бойынша.

Тасымалдау және сақтау: Тасымалдау және сақтау кезінде жаңбырдан немесе дымқылдан алыс ұстаңыз, және басқа иісі бар өнімдермен бірге тиелмей немесе сақтамаңыз, құрғақ салқын желдетілетін жерде 25℃ температурада және 50% төмен салыстырмалы ылғалдылықта сақтау керек.

Жарамдылық мерзімі:Өндірілген күннен бастап тиісті сақтау жағдайында 12 ай ішінде ең жақсы.

5

  • Алдыңғы:
  • Келесі:

  • Linyi shansong сіздің сұранысыңызды қанағаттандыратын тамаша шешімге ие.
    Егер біздің қазіргі өнімдеріміз 100% сәйкес келмесе, біздің инженерлер мен техниктер жаңа түрді әзірлеу үшін бірлесіп жұмыс істейді.
    Егер сізде жаңа өнімді шығаруды жоспарласаңыз немесе ағымдағы формулаңызды одан әрі жақсартуды қаласаңыз, біз қолдау көрсетуге дайынбыз.
    image15

    Хабарламаңызды осында жазып, бізге жіберіңіз

    Өнім санаттары